Trečiadienis, 6 liepos, 2022
spot_img
spot_img

Prekybos tenklas išbando naujovę maisto švaistymui mažinti

Ar jau skaitėte?

Skaitomiausi

Įgyvendindamas savo tvarumo įsipareigojimus prekybos tinklas „Rimi“ pradeda naują iniciatyvą – prekybą iš dalies prekinę išvaizdą praradusių vaisių ir daržovių rinkiniais, kurie kainuos vos 79 ct už kilogramą. „Tai galimybė pirkėjams įsigyti saugių, vartojimui tinkamų daržovių ir vaisių, kurie gal ir neatitinka idealios išvaizdos kriterijų, bet puikiai tiks kepiniams, vaisių kokteiliams ar šaldymui. Už simbolinę kainą įsigydami netobulos prekinės išvaizdos vaisius pirkėjai prisidės ir prie maisto švaistymo problemos sprendimo, be to, tai ir geras būdas sutaupyti“, – sako „Rimi“ socialinės atsakomybės strategijos ir vystymo vadovas Liudvikas Aleliūnas.

Ideali vaisiaus išvaizda nėra svarbiausia

„Rimi“ parduotuvėse kiekvieną dieną po keletą kartų perrenkami vaisiai ir daržovės, turintys kokybinių defektų. Vis dar saugūs vartoti vaisiai atiduodami „Maisto bankui“, o jei jie pradeda pūti ar apsitraukia pelėsiu – iškart utilizuojami, nes laikomasi itin griežtų kokybės kriterijų. „Nuo šiol dar tikrai saugūs vartoti vaisiai bus dedami į rinkinius ir parduodami už simbolinę kainą. Norime kartu su savo pirkėjais mokytis taupyti, skatinti jų kitokį požiūrį į prekę, todėl siūlysime jiems šią naujovę ir lauksime grįžtamojo ryšio. Vaisių ir daržovių vartojimo skatinimas yra viena iš „Rimi“ sveikatos strategijos krypčių – mes siekiame kad iki 2025 metų kiekvienas žmogus per dieną suvartotų bent 400g vaisių ir daržovių“, – sako specialistas.

Rinkinius įsigyjantiems pirkėjams L. Aleliūnas rekomenduoja juos suvartoti ar užšaldyti per 1-2 dienas. „Pirkėjai dažnai ieško idealiai atrodančių vaisių ar daržovių – į šalį lieka nustumti vos pažeisti, nesimetriški ar turintys mažą dėmelę. Tačiau ir ne taip tobulai atrodantys vaisiai yra naudingi sveikatai bei skanūs, tereikia juos greitai suvartoti ar nupjauti pažeistą dalį. Taigi, norime suteikti paskutinį šansą įsigyti vaisių ir daržovių už tikrai žemą kainą ir taip prisidėti prie maisto nešvaistymo, – sako Liudvikas Aleliūnas. – Viename aplinkai draugiškame popieriniame maišelyje pirkėjai ras skirtingų vaisių arba daržovių rinkinį. Jeigu naujovė pasiteisins, ateityje planuojame plėsti tokiais rinkiniais prekiaujančių parduotuvių tinklą.“

Vartokime atsakingai

Pasak L. Aleliūno, atsakingas apsipirkimas prasideda nuo atidaus planavimo, susijusio su maisto pasirinkimu namuose: „Pirkite su prekių sąrašu, o vakarienės likučius panaudokite rytojaus pietums. Visgi, sugalvoti, ką pagaminti iš likučių, kartais pritrūkstu idėjų, tuomet jų pasisemti galite iš „Rimi.lt“ patalpintos programėlės „Gaminu, neišmetu“, kurioje suvedus šaldytuve turimus maisto produktus virtualus šefas pasiūlo sveikus ir kokybiškus receptus. Kitas svarbus aspektas – švara šaldytuve ir spintelėse. Jeigu jose produktai sudėti nuo anksčiausiai baigiančio galioti priekyje iki ilgiausiai galiojančių – gale, mažiau šansų, kad pastebėjus per vėlai juos teks išmesti. Taigi, planavimas, tvarka ir kūrybiškos idėjos virtuvėje leidžia ne tik gyventi tvariau, bet ir sutaupyti.“

Pasaulyje išmetama net apie trečdalis maisto produktų, o prekybos centrai išmeta apie 10% šio kiekio. „Mūsų įmonė maisto švaistymą, prie to gali prisidėti ir kiekvienas iš mūsų – tikrai nebūtina rinktis tik pačius gražiausius vaisius ar daržoves (juk iš esmės jų išvaizda neapsprendžia skonio savybių, o kartais net atvirkščiai – mažiau patrauklus, minkštesnis vaisius yra labiau sunokęs ir skanesnis). O kartais tiesiog neturime laiko arba jėgų pasukti galvą, ką galime pasigaminti namuose iš maisto likučių – tiesiog lengva ranka išmetame dar gerus maisto produktus, – sako „Rimi“ socialinės atsakomybės strategijos ir vystymo vadovas. – Išmesdami mažiau maisto, žmonės ne tik gali sutaupyti pinigų, bet ir Žemės resursų, be to, tai nauja galimybė ugdyti savo atsakingumą ir kūrybiškumą.“

Norintiems įsigyti daugiau, pataria produktus termiškai apdoroti

Jei išparduodamų vaisių ir daržovių rinkinių norima įsigyti didesnį kiekį, specialistas pataria juos termiškai apdoroti ir gaminti įvairias uogienes, džemus ar kompotus. Taip pat juos galima vakuumuoti, šaldyti, džiovinti ar liofilizuoti. Paprastesni būdai – kepti įvairius kepinius ar trinti kokteilius.

„Tvarumas yra viena iš „Rimi Baltic“ prioritetinių strateginių sričių. Kasdien dirbame taikydami naujus sprendimus, kurie padėtų sumažinti neigiamą poveikį aplinkai ir taupytų gamtos resursus. Praėjusiais metais su Danijos startuoliu „Plant Jammer“ pristatėme virtualų šefą, iš jau turimų produktų vos per keletą akimirkų sugeneruojantį receptų pasiūlymus ir taip leidžiantį išvengti maisto švaistymo namuose. Tuo tarpu šiuo metu su startuoliu „Food 4 All“ vystome sprendimą, kuris suteiks vartotojams galimybę atrasti besibaigiančio galiojimo produktus už žemą kainą. Šiais mažais žingsniais norime įkvėpti klientus, kitus prekybininkus ir pačius save nebijoti ir ieškoti inovatyvių, aplinkai draugiškų sprendimų“, – teigia L. Aleliūnas.

Nuo šios savaitės vaisių ir uogų rinkinius jau galima rasti trijose „Rimi“ parduotuvėse Vilniuje (V.Pociūno g. 8, Kedrų g.4, Ateities g. 91) ir vienoje Kaune (Varžupio g.1).

Atidėjus skrydį oro vežėjas negali keleivių palikti likimo valiai: ar žinote, kokias turite teises?

0
Ne kiekvienas keliautojas žino, kad atidėjus skrydį vežėjas privalo juo pasirūpinti, o tam tikrais atvejais – ir išmokėti kompensaciją. Tačiau svarbu suprasti, kad tokios keleivių teisės veikia ne kiekvienu atveju atidėjus skrydį: kas priklauso...

Teismas konstatavo, kad įmonė neišmokėjo darbuotojui 35,6 tūkstančių eurų

0
Klaipėdos apygardos teismas apeliacine tvarka išnagrinėtoje civilinėje byloje dėl tinkamo atsiskaitymo su atleidžiamu darbuotoju už viršvalandžius, darbą poilsio ir švenčių dienomis, budėjimą namuose konstatavo, kad UAB „Vakarų laivų remontas“ nebuvo tinkamai atsiskaičiusi su iš...

Sėkmę kuria ilgamečiai darbuotojai: kaip juos išsaugoti?

0
Pastaraisiais metais Lietuvoje darbo rinka yra įkaitusi kaip niekad. Įmonėms vis trūksta darbo jėgos, o padėties šeimininkais tapę darbuotojai drąsiau keičia darbovietes. Žinias ir patirtį sukaupę ilgamečiai darbuotojai kiekvienam darbdaviui yra didelė brangenybė, tačiau...

Laiko „vagys“ – susirinkimai: kaip neįžeidžiant atsisakyti dalyvauti

0
Kiekvienas turbūt esame dalyvavę darbo susitikime, po kurio pagalvojome, kad veltui iššvaistėme laiką, per kurį galėjome atlikti svarbesnius darbus. Jei gavus pakvietimą esate garsiai atsidusę ar vartę akis ‒ laikas dėl to imtis veiksmų....

Nepasiturintys gyventojai jau gali teikti paraiškas paramai saulės elektrinėms ir netaršiems šilumos įrenginiams

0
Mažas pajamas gaunantys gyventojai nuo penktadienio jau gali vėl teikti paraiškas kompensacijoms atsinaujinančių energijos išteklių panaudojimui elektros energijos reikmėms ir iškastinį kurą naudojančių šilumos įrenginių pakeitimui. Iš Klimato kaitos programos lėšų tam šiais metais skirta 2...

Žmonių darbą pakeis robotai – ar tai įmanoma?

0
Technologijos yra neatsiejama kiekvieno žmogaus gyvenimo dalis, palengvinanti kasdienybę. Pavyzdžiui, pagrindines namų tvarkytojos funkcijas atlieka skalbimo mašina ar indaplovė, tvarką bei švarą palaikyti padeda robotas, veją kieme pjauna žoliapjovė-robotas, o ligoninėse ar slaugos namuose...

Tvarumo tikslus įgyvendinantis prekybos tinklas „Iki“ tapo keliaujančio Klimato muziejaus rėmėju

0
Itin daug dėmesio tvarumui ir poveikio aplinkai mažinimui skiriantis prekybos tinklas „Iki“ tapo ir pirmojo mobilaus Klimato muziejaus rėmėju. Šis mobilus muziejus – jūriniuose konteineriuose įrengta interaktyvi paroda apie klimato kaitą jau pradėjo kelionę...

Draudimas nuo vėžinių susirgimų – papildoma apsauga

0
Šiais laikais egzistuoja daugybė skirtingų draudimų. Draudžiame savo namus ir net mobiliuosius telefonus. O vis dažniau investuojame ir į save – tiksliau į savo sveikatą. Daugybė žmonių turi bendrąjį sveikatos draudimą, tačiau išties derėtų...

Jaunimas renkasi veiklas vasarai: kokios galimybės ir ką būtina žinoti, kad netektų skaudžiai nusivilti?

0
Mokslo metams artėjant į pabaigą, jaunimas pradeda galvoti, kuo reikės užsiimti vasaros atostogų metu. Tendencijos rodo, kad vis daugiau jaunimo renkasi šiltąjį metų laiką skirti ne vien pramogoms, bet ir darbui užsienyje, tarptautiniams mainams,...

Manote, kad uždirbate per mažai? Kaip tinkamai paprašyti atlyginimo pakėlimo

0
Jei ilgą laiką mąstote apie tai, kad jūsų atliekamas darbas yra vertas didesnio atlyginimo – pats metas apgalvoti, kaip jo paprašyti savo darbdavio. Tokiam pokalbiui tikrai verta pasiruošti iš anksto. Ką verta žinoti norint...

„Eriadas“ pradeda kvartalo statybas šalia Malūno parko Klaipėdoje: rinkoje – 90 naujų butų

0
Statybos valdymo įmonė „Eriadas“ pradeda naujo kvartalo „Parko pakrantė“ statybas Klaipėdoje, šalia Malūno parko. Kvartale, esančiame netoli nuo miesto centro, bus pastatyti penki daugiabučiai namai, kuriuose jau siūloma įsigyti 90 butų. „Būsto poreikis Klaipėdoje didžiulis....

„Senukai“ Kaune atidarė didžiausią įvažiuojamosios prekybos erdvę

0
Didžiausias Baltijos šalyse statybos, remonto ir buities prekių parduotuvių tinklas „Kesko Senukai“ toliau investuoja į tinklo plėtrą. Šalia „Senukų“ prekybos centro Kaune, Draugystės gatvėje, bendrovė atnaujino įvažiuojamosios prekybos erdvę, skirtą statybų profesionalams. Investicijos siekia...

Palanga kuria naujas tradicijas: padėkota verslui ir gyventojams už į kurorto biudžetą sumokėtus mokesčius

0
Trečiadienį, Pagarbos mokesčių mokėtojams dieną, Palangos miesto meras Šarūnas Vaitkus į Kurhauzą sukvietė verslo atstovus ir miesto gyventojus, 2021 metais sumokėjusius daugiausiai mokesčių į Palangos miesto savivaldybės biudžetą. Šiuo šventiniu renginiu Palanga pradėjo naują...

Gamtoje užaugusių vynuoginių sraigių tvarkymo paslaugas nuo šiol galima teikti pagal paslaugų kvitą

0
Trečiadienį Vyriausybė pritarė, kad gamtoje užaugusių vynuoginių sraigių tvarkymo paslaugos būtų įtrauktos į Žemės ūkio ir miškininkystės paslaugų, kurias paslaugų gavėjas turi teisę gauti, o paslaugų teikėjas turi teisę teikti pagal paslaugų kvitą, sąrašą....
spot_img
Social Media Auto Publish Powered By : XYZScripts.com