Sekmadienis, 5 gruodžio, 2021
spot_img
spot_img

Baristė pataria, kokiomis dovanomis nustebinti artimuosius ar kolegas

Ar jau skaitėte?

Skaitomiausi

Nors šiandien parduotuvių lentynose apstu įvairiausių konditerinių gaminių, smaližiai nepaliauja ieškoti išskirtinių skonių. Šakiuose įsikūrusios cukrainės „Laimė“ baristė Raminta Klimovaitė atskleidžia, kokias saldžias naujienas šiuo metu renkasi jų pirkėjai ir kokios ypatingos staigmenos cukrainės asortimente ruošiamos artėjant didžiosioms metų šventėms.

Asortimentas kiekvieno skoniui

Daugiau nei trejus metus cukrainėje dirbanti R. Klimovaitė sako, kad lietuviai dažnai ieško „kažko skanaus“, o šventės turbūt neįsivaizduojamos be gardaus torto ar pyragėlių. Pasak jos, pandemijos metu konditerinių gaminių paklausa dar labiau augo, mat, rutinos išvarginti žmonės ieško naujų skonių ir nori pasilepinti išskirtiniais gaminiais. Cukrainėje net pradėti gaminti mini tortukai – tobuli dalintis dviese.

„Savo gaminiais pirkėjams norime sukurti šventę ir nesvarbu, ar tai ypatingai progai skirtas tortas ar desertas šalia kavos puodelio. Visada įsiklausome į pirkėjų atsiliepimus bei pageidavimus, sekame naujas tendencijas“, – kalba R. Klimovaitė.

Ji pasakoja, kad cukrainės asortimentą vis papildo nauji skoniai bei dekoracijos, pritaikytos įvairioms šventinėms progoms. Cukrainėje šiuo metu galima rasti Helovinui skirtų spurgų, dekoruotų „Laimės“ konditerių, bei pasilepinti klasikiniais eklerais, pagardintais karameliniu, vyšnių ar pistacijų skonio glaistais. Ieškantiems itin lengvo ir gaivaus deserto – reikėtų nepraleisti progos paragauti pyrago „Jogurtinis“, tikina R. Klimovaitė, o jos asmeniniai cukrainės favoritai – tortas „Maskarponė“ ir Cezario salotos.

Dar viena cukrainės naujiena – vokiško recepto įkvėptas tortas „Kurmio kalnelis“: „Jo išskirtinė forma ir klasikinis skonis, kuriame susilieja tokie ingredientai kaip bananai, varškė ir šokoladinis biskvitas, turėtų itin patikti vaikams. Be to, ypatingoms progoms, tortą galima dekoruoti cukrinėmis figūrėlėmis.“

Nors didžiosios metų šventės tik už poros mėnesių, R. Klimovaitė sako, kad cukrainėje jau pasiruošta asortimento papildymui – jame ne tik bus galima rasti anksčiau dar neragautų konditerinių gaminių, bet ir atsinaujins pirkėjų pamėgtų saldėsių papuošimai. Ji taip pat atskleidžia, jog šiemet į „Laimės“ asortimentą grįš ir pernai itin daug pirkėjų komplimentų sulaukusios brandintos eglutės bei trijų rūšių šokoladiniai triufeliai.

„Kas ieško, kaip nustebinti kolegas, šeimą ar draugus švenčių proga, jau dabar gali įsigyti dovanų rinkinius“, – sako R. Klimovaitė ir atskleidžia, kad jos pomėgis puošybai itin praverčia, kai klientai pageidauja šventinio įpakavimo ar dekoracijų.

Baristė pastebi, jog žiemos laikotarpiu į cukrainę užsuka dar daugiau naujų klientų, ieškančių įdomių dovanų ir skanėstų, o šventine dvasia ir laukimu gyvenantys žmonės cukrainę užlieja geromis emocijomis.

Rankų darbas ir naujų skonių paieškos

„Laimės“ gaminių gamybos procesas reikalauja itin didelio kruopštumo, tad nemaža jo dalis – konditerių rankų darbas. Daug dėmesio reikalauja ir ingredientų parinkimas ar naujų receptūrų sukūrimas.

„Mūsų konditerės tiek pačios kuria naujus gaminius, tiek bando ir interpretuoja populiarius skonius. Vienas įdomesnių mūsų gaminių – duonos saldainiai. Prabangų šokoladą primenantys saldumynai labai populiarūs kaip dovana ar lauktuvės. Jų paragauti užsuka ir turistai“, – teigia R. Klimovaitė bei tikina, kad kitas lietuviškas cukrainės pasididžiavimas – „Napoleono“ tortas.

R. Klimovaitė sako, kad cukrainės išskirtinumas slypi ne tik gaminių receptūrose, bet ir glaudžiame ryšyje su klientais. Atėję į cukrainę žmonės tikisi įsigyti ne tik gardžių konditerinių gaminių, bet ir pabendrauti, gauti daugiau žmogiškojo ryšio, kurio itin pradėjo trūkti pandemijos metu.

R. Klimovaitė dalijasi, kad nepaisant to, ar tai klasikiniai, naujausias tendencijas atspindintys ar iš cukrainės konditerių eksperimentų gimę gaminiai, svarbiausia, kad jie atitiktų pirkėjų lūkesčius. Cukrainės komanda rūpinasi, kad net ir mažiausios smulkmenos padėtų klientams rasti „kažką tokio“ ypatingoms progoms ar tiesiog saldžiam užkandžiui. Be to, nemažai į cukrainę užsukančių klientų ieško ne tik saldaus užkandžio, bet ir gyvo, nuoširdaus bendravimo, tad visus stengiamasi pasitikti su šypsena ir gera nuotaika.

„Kiekvienas ieško kažko ypatingo, todėl malonu padėti tai rasti. Smagiausia, kai klientai grįžta patenkinti, dėkoja už patarimus. Turime ir kasdienių klientų, kurių užsakymus mokame mintinai. Turim tokių, kurie visada užsuka naujų gaminių pamatę informaciją socialiniuose tinkluose“, – džiaugiasi R. Klimovaitė.

Vežėjų gvildenamas galvosūkis: kaip nepakliūti į sankcijų Baltarusijai pinkles

0
Kai dėl nesąžiningų prezidento rinkimų ir režimo kritikų persekiojimo Europos Sąjunga (ES) Baltarusijai įvedė sankcijas, gerokai pasikeitė ir Lietuvos vežėjų kasdienybė. Nors šie turėtų būti atsakingi tik už prekių pervežimą į kitas šalis, tačiau...

Keliomis gudrybėmis, kurios turėtų praversti ruošiantis šventėms

0
Nors iki švenčių dar liko visas mėnuo, tam, kad paskutinę minutę nereikėtų skubėti – pradėti ruoštis Kalėdoms patariama jau dabar. Visgi, planuojant šventes reikėtų pagalvoti ne tik apie spalvotas girliandas, dovanas ar kalėdinį meniu,...

Kaip motyvuoti save: paprasti patarimai, kaip save įkvėpti kasdienybėje

0
Lapkritis – vienas niūriausių metų mėnesių gyvenantiems Šiaurės pusrutulyje – dienos tamsesnės, dangus pilkesnis, energijos lygis irgi ne aukštumoje. Kaip kontroliuoti lapkritį mus apimantį liūdesį ir apatiją, turintį net specialų November blues pavadinimą, ir...

19 klausimų žemės ūkio ministrui Kęstučiui Navickui ir atsakymai į juos

0
Žemės ūkio ministras Kęstutis Navickas iš Seimo narių sulaukė 19 klausimų dėl situacijos šalies žemės ūkyje. „Bet kuris naujas ministras pirmuosius metus vykdo savo pirmtakų projektus, todėl dauguma klausimų bei teiginių, nors ir pagrįsti, yra...

„Gulbelės“ parduotuvėse – (ne)kasdienės staigmenos pirkėjams

0
Nors artėjančios didžiosios metų šventės – džiaugsmo metas, jis taip pat gali atnešti nemažai rūpesčių. Kad jų būtų bent šiek tiek mažiau, prekybos tinklas UAB „Gulbelė“ šiemet savo pirkėjams parengė ypatingą advento akciją, kuri...

Palangos kurorto gyventojai turės bendruomenės namus – pradedama buvusios „Smilčių“ mokyklos pastato rekonstrukcija

0
Buvusios „Smilčių“ mokyklos pastatas netrukus pradės kilti naujam gyvenimui – trečiadienį pasirašyta šio pastato rekonstrukcija rangos darbų sutartis. „Tai – ilgai lauktas ir kurorto gyventojams labai svarbus projektas – išsaugotas ir atnaujintas buvusios mokyklos...

FNTT: pranešimų apie įtartinas pinigines operacijas skaičius toliau auga

0
Finansinių nusikaltimų tyrimo tarnybos (FNTT) Pinigų plovimo prevencijos valdyba toliau fiksuoja pranešimų apie įtartinas pinigines operacijas ar sandorius skaičiaus augimą. Per pastaruosius 9 šių metų mėnesius pranešimų skaičius išaugo 20 kartų, palyginti su praėjusių...

Suklastotas maistas

0
Labiausiai klastojami produktai aptinkami Europos Sąjungos rinkoje yra aliejus – ypač alyvuogių, žuvis bei žuvininkystės produktai, paukštiena, medus ir mėsa bei jos produktai. Maisto klastojimo apimtys auga, tokių atvejų Bendrijoje kasmet vidutiniškai fiksuojama 20...

Ateities prognozė: rajono gyventojai būstą nuomosis vis dažniau

0
Nors Lietuva pirmauja tarp Europos valstybių gyventojų, gyvenančių nuosavame būste, prognozuojama, kad jau netolimoje ateityje nuomininkais tapti gali vis didesnė dalis lietuvių. Tačiau šiai tendencijai įtakos dar gali turėti valstybės bei bankų sprendimai. Net 90...

Daugėja gyventojų, kurie ne tik yra linkę senatvei kaupti papildomai, bet ir investuoja

0
Lietuvoje daugėja gyventojų, kurie ne tik yra linkę senatvei kaupti papildomai, bet ir investuoja į savo išsilavinimą ir sveikatą, kad kuo ilgiau liktų darbingi ir galėtų dirbti sulaukę pensinio amžiaus, atskleidė Lietuvos gyvybės draudimo...

Baristė pataria, kokiomis dovanomis nustebinti artimuosius ar kolegas

0
Nors šiandien parduotuvių lentynose apstu įvairiausių konditerinių gaminių, smaližiai nepaliauja ieškoti išskirtinių skonių. Šakiuose įsikūrusios cukrainės „Laimė“ baristė Raminta Klimovaitė atskleidžia, kokias saldžias naujienas šiuo metu renkasi jų pirkėjai ir kokios ypatingos staigmenos cukrainės...

Kratos užsieniečius įdarbinusiose įmonėse

0
Įtardami dviejų statybos ir betonavimo darbais užsiimančių įmonių galimą didelio masto mokesčių vengimą, atlyginimų vokeliuose mokėjimą Lietuvoje dirbantiems užsienio šalių darbininkams bei galimą 750 tūkst. eurų pasisavinimą, Finansinių nusikaltimų tyrimo tarnybos (FNTT) Vilniaus apygardos...

Jaučiate šiuos simptomus? Gali būti, kad atėjo laikas skaitmeninei detoksikacijai

0
Telefonas, kompiuteris ir televizorius – su šiais įrenginiais daugelis lietuvių kasdien praleidžia bent po kelias valandas, o kai kurie – ir daugiau nei 7 valandas, rodo „Telia“ užsakymu atliktas tyrimas. Bet žmonės supranta, kad...

Studentas apie mokslų ir darbo derinimą: svarbiausia – palaikantys vadovai ir lankstumas

0
Vienu metu dirbti ir mokytis aukštojoje mokykloje – nemenkas iššūkis, kurį priima dažnas studentas. Prekybos tinklas „Lidl“ suteikia galimybę studentams derinti studijas ir karjeros galimybes. Jau ketvirtus metus „Lidl Lietuva“ dirbantis studentas Ignas teigia,...
spot_img
Social Media Auto Publish Powered By : XYZScripts.com